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2012-9-19 21:15
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我们日常所见的香蕉，很多人并不知道它除了作为水果能吃以外，还有药用功能。香蕉味道甜爽但属于性寒水果类，它的药用价值非常高。主要有清理肠胃，治疗排便不通畅的功能，并且还能降火滋润肺部，抑止咳嗽，醒酒等药用价值，但也应该注意香蕉的性寒特点，所以脾胃不好，容易腹泻的人不要多吃。 当然，香蕉的食用价值也是不可忽略的，它不仅仅作为一种饱腹的食物，还具有很多我们并不熟知的食用价值。据德国的研究人员调查发现，香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质，所以可以治疗抑郁和焦虑的情绪，能使人心情放松。从营养学角度来说，香蕉富含很高的淀粉，所以为了避免身体发福不能多吃。 从近代医学角度来说，香蕉含钾量丰富，能够平衡钠的不好的作用，并且能够促进组织和细胞的成长。在食用香蕉的时候，我们可以生吃，也可以用烹饪的方法让香蕉作为一道菜吃。比如有煎香蕉，香蕉脆片，拔丝香蕉，香蕉蒸糕，桂花冰糖炖香蕉，总之，香蕉作为宜食宜药的水果，是深受人们喜爱的。 |
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